おうちでふわっふわの台湾風かき氷が作れちゃう!その名も「とろ雪」


台湾風のかき氷、食べたことありますか?

こういうのです。
氷の部分(白い部分)がきめ細かく、雪みたいなんです。

都内では行列ができるほどの人気だとか。

普通のかき氷といえば、シャリシャリした感じ。
それもおいしいんですが、台湾式はふわっふわ!
本当に雪を食べているような感じで、初めて食べたときはその食感に衝撃を受けます。

そしてそんな台湾式のかき氷が家で作れるのが「とろ雪」。
名前からしてとろける雪のような柔らかい氷が作れそう…といった雰囲気ですよね。

氷は作れても、どういう味にすればいいかわからない…という方のために、レシピ本も付属しています。
台湾かき氷といえば!のマンゴーかき氷をはじめ、チョコレート氷、いちごミルク氷、あずきミルク氷、塩レモン氷、チーズケーキ氷の6種類が書かれています。
マンゴーももちろんですが、チーズケーキ氷が気になる…。

この夏は、おうちで台湾風かき氷もよさそうです。
もちろん台湾風だけでなく、普通のシャリシャリかき氷も作れますよ。

こんな人におすすめ!
・台湾風かき氷が好きな方・気になる方
・夏のひんやりスイーツを自宅で楽しみたい方

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